Kolla, blåbären är mogna. Undrar om man hinner plocka lite i helgen kanske, om det inte blir regn. Förra helgen plockade jag hallon. Har en burk passionsfruktmarmelad som jag köpt i rättvisebutiken, tillverkad av småbönder i Laos (exakt hur korta är dessa bönder egentligen, man undrar ju) och innehåller ungefär 70% socker. Den kristalliserar sig om man inte rört om på ett tag och är i princip oätlig, men jag som är så politiskt korrekt kan ju inte låta bli att solidaritetsköpa. I alla fall så kokade jag ihop lite av den där marmeladen med hallonen istället för att lägga i socker. Smakade bra, "Passion of raspberries".Passionsfrukt har för övrigt otroligt vackra blommor, kanske ska jag försöka odla en sådan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar