Åt hemmagjord tomat idag.I skogen precis bakom huset finns sjuka mängder med trattkantareller. Jag provplockade lite idag av de största. Det är nästan så att vi kan leva av bara trattkantareller ända fram till jul. Eller så överdriver jag lite. Men mycket var det, och nära.
2 kommentarer:
Vi har också levt på svamp, kan man säga! Mest fjällskivling, aspsopp och svart trumpetsvamp. Den senare går som tur är bra att förvälla och frysa in i påsar. Antar att det är vad ni gör också. Så gott att göra sås av sen. Vilket svampår det är i år! /Ebba
Är för lat för att plocka annat än kantareller och dom torkas på tidningspapper här. :)
Nu är det tid och utrymme som avgör hur mycket plockat det blir. Kram!
Skicka en kommentar